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新闻不重要,看图才是正事今兒圖多,菜猛,料多,閑言碎語就不說了,主要是給您介紹介紹咱老北京的清真小吃,很多朋友說來北京沒啥可吃的,原先是遍地川菜,現在更雜了,那說什麽我也得盡一下地主之誼,今天就給您介紹介紹北京的清真小吃醬牛肉~聚寶源這家店很火,牛肉雖不是裏脊肉,但也很嫩,要買牛裏脊一定得趕早,每次路過牛街,不買點醬牛肉走就有點太可惜了!他們家的醬牛肉非常適合涼著吃,熱了以後味道可能會差一些,您可以直接切片,手撕或者就著燒餅,因為本身香料味就十分足,吃起來也會特別的香。人均:92元地址:西城區牛街西裏商業1號樓5-2號李記醬肉爆肚穿過南鑼,到後海鴉兒胡同,這家店絕對是出了名的一家醬牛肉館子。通過煙袋斜街一直往前走就找到了。後海這種地界兒,名氣大然而實際並不怎麽地的小店太多。羊湯,肉燒餅,醬牛肉,肉足,物美價廉。醬牛肉夾在燒餅裏,好吃沒跑,就是他,外麵一層芝麻,酥酥脆脆口味不重,裏麵肉質鬆軟,味道濃厚,正好合適。人均:33元地址:西城區後海鴉兒胡同19號牛街年記清真熟食牛街,一個在老北京人心中就是有好吃的地方。牛街的牛肉店您總要認準那麽幾家,年記熟食就是其中之一。肉質幹鬆,含水少,正統的2斤生肉出1斤的老牛街做法不坑人。他們家的牛肉吃著有勁,雖說貴幾塊,但是買在了肉上,不是湯,一分錢,一分貨。火候,手藝都很重要。老字號,味道沒有改變,保持了多年的老傳統,必須給您推薦。人均:55元地址:西城區牛街輸入胡同路北大槐樹下柴氏風味齋幾十年的老字號,在臨甘家口商店南側的胡同裏。牛肉燉的非常的爛,上麵有一層厚厚的油,瘦的一點也不塞牙,而肥的也完全不會覺得膩。值得一提的事,他們家的牛肉麵也是一絕,到飯點兒,過去來上一碗牛肉麵,再來上一盤醬牛肉,拌著吃超級香,連麵湯都是香的。回味無窮。人均:50元地址:海澱區甘家口小區21號張記醬牛肉南城老店,門口永遠排著隊,雖然沒什麽環境,但是勝在口味獨特。醬牛肉一盤半斤,味道挺好,老湯燉的,肉質非常爛。芝麻火燒,麻將味不濃,很厚很圓,沒有香味,就是夾肉吃才香。就上五香醬牛肉,地道。這一口就能讓你跪唱征服。他們家的羊雜湯幾乎每桌都有,大口吃肉大口喝酒,透著老北京的爽快。當你嚐試過很多牛肉和濃湯之後,你會發現這家店的味道絕對能排得上名號。人均:23元地址:西城區南新華街131號星盛齋星盛齋這三個字是劉大為提的,就是交通太不方便,所謂酒香不怕巷子深,確實藏的太深了!這家店屬於代代相傳的店,挺不起眼的一個地方,沒熟人帶著根本找不到。但還是值得來嚐試一下牛肉和燒餅的、絕對的特色。就餐一定要趕在飯點之前到,不然人多沒地方坐。稍微有點貴,但是醬牛肉味道確實非常的好,肉質軟爛超級入味,口感濃鬱。他們家的羊肉串也超級好吃,羊肉瘦肉為主,肉串兒很大很給力,羊肉串是鮮肉切的,雞翅、扒肉條、扒散丹、炸鬆肉,連烤燒餅都烤的外酥裏嫩,價格有些高但勝在好吃,您說是這個理兒不是?人均:89元地址:西城區百萬莊中裏51號品味齋來這裏的大部分人,大部分都是慕名而來的,排上半天隊,買上很多醬肉!他們家的醬牛肉筋頭巴腦,買完後坐下來,再開一瓶酒,大口吃肉,大口喝酒,這絕對的羨煞旁人。給您推薦下他家的鬆肉和炸丸子,很不錯,牛蹄筋醬牛肉都可以。清真的熟食至少原料是相當放心的。不會出現亂七八糟的其它肉。您懂得北京最好吃的火鍋你吃過幾個?
新闻不重要,看图才是正事一場秋雨一場寒,北京溫度驟降,何以飽暖,唯有火鍋!快快呼朋喚友圍坐一堂,熱騰騰的火鍋暖心暖胃。小編盤點北京最好吃的火鍋,來看看你吃過幾個?
新闻不重要,看图才是正事聚寶源(牛街西裏總店)
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